Una alimentación sana es tan importante para nuestro organismo que depende de ella que podamos beneficiar o perjudicar nuestro cuerpo. Alimentos con exceso de grasas y azúcares y la ausencia de verduras, legumbres o pescados puede no ser la mejor opción.
Según la clasificación NOVA, que categoriza a los alimentos en función del procesamiento que han recibido, un alimento ultraprocesado es aquel que se elabora a partir de ingredientes que no son frescos.
